Локальное удаление жира на теле: борьба с жировыми ловушками

Из чего состоит жировая клетка

Я уже косвенно затрагивал в статьях на своём блоге, что жир в нашем организме неоднородный.

Сначала, я вам покажу, как выглядит жировая клетка (адипоцит).

Адипоцит – это клетка, из которой в основном состоит жировая ткань.

Адипоциты участвуют в жировом обмене и накапливают жиры, которые в дальнейшем можно использовать для выработки энергии.

Адипоцит может полностью истратить «жировую каплю» (триглицериды) внутри себя, но КОЛИЧЕСТВО АДИПОЦИТОВ НЕ СТАНОВИТСЯ МЕНЬШЕ.

Сама жировая клетка и её ядро, естественно, не сгорает. Количество жировых клеток остаётся прежним, вне зависимости от объёма их внутреннего наполнения.

Я это к чему… Вы худеете не за счёт СОКРАЩЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА жировых клеток в организме, вы худеете за счёт СНИЖЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА ТРИГЛИЦЕРИДОВ В ЖИРОВЫХ КЛЕТКАХ (т.е. жировая клетка становится менее наполненной триглицеридами).

Но если после похудения вы опять начнёте «жрать как ни в себя», то жировые клетки опять набухнут триглицеридами и раздуются, что сделает вас опять похожим на шоколадный батончик.

Итак, давайте рассмотрим подробнее жировую клетку:

• Ядро – содержит в себе ДНК (управляет процессами клетки, накапливает информацию).
• Мембрана – оболочка клетки (защищает внутреннюю среду).
• Цитоплазма – это, в основном, вода + глюкоза + аминокислоты. Постоянно в движении. Весь клеточный обмен веществ происходит в ней.
• Митохондрия – энергетическая станция клетки.
• Комплекс (аппарат) Гольджи – сортирует вещества, глюкозилирует жиры и отправляет их на экспорт (например, в мышцы во время липолиза). Такой, своеобразный упаковщик, внутри клетки.
• Жировой резервуар (или жировая капля) – это, собственно, основное наполнение жировой клетки, которое состоит из триглицеридов (жиров). Объём жиров внутри клетки может уменьшаться или увеличиваться.

Адипоциты очень пластичны. Их размер может быть увеличен до 25 раз! Причём, чем дольше человек находится в жирном теле, тем сильнее адипоцит «запоминает» это состояние растянутости и вернуться в прежнее состояние становится сложнее.

Мононенасыщенные жирные кислоты

Основные виды МНЖК – миристолеиновая, пальмитолеиновая, олеиновая. Эти кислоты могут синтезироваться организмом из насыщенных жирных кислот и углеводов. Одна из важнейших функций МНЖК – снижение уровня холестерина в крови. За это отвечает содержащийся в МНЖК стерин – р-ситостерин. Он образует нерастворимый комплекс с холестерином и таким образом препятствует всасыванию последнего.

Основной источник МНЖК – рыбий жир, оливковое, кунжутное и рапсовое масла. Физиологическая потребность в МНЖК составляет 10% от суточной калорийности.

Количество жира в организме человека

Теперь, давайте я вам расскажу, сколько и какого жира у вас должно быть, а также, к какому проценту жира нам стоит стремиться.

Думаю, не нужно сильно разбираться в физиологии и биохимии человека, чтобы понимать, что наш внешний вид сильно меняется в зависимости от количества жира в организме.

Его не должно быть очень много и не должно быть слишком мало.

Но где тонкая грань этого «слишком»?

Существует множество мнений на этот счёт, но я придерживаюсь следующих процентовок:

1. Мужчины = 9-15% жира.
2. Женщины = 18-25% жира

Если ваш процент жира будет находиться в этих границах, то с вами ничего страшного не случится. Вы будете прекрасно себя чувствовать, а гормональная система отлично работать.

Об этом мы ещё с вами подробно поговорим, а сейчас нужно запомнить самое главное: ИЗБЫТОК ЖИРА В ОРГАНИЗМЕ (выше указанной нормы) ПРЕПЯТСТВУЕТ НАБОРУ МЫШЦ и СПОСОБСТВУЕТ НАБОРУ ЖИРА!

Если выбирать, то гораздо лучше будет иметь жира меньше указанной нормы, чем больше.

Это очень важно запомнить!

Итак, насколько маленьким может быть содержание жира в организме человека?

Границы, достаточно смазанные, и зависят они от длительности нахождения человека с низким процентом жира.

Если говорить о наиболее распространённых цифрах, то проблемы со здоровьем у вас могут начаться, если вы похудели до следующего содержания жира в организме:

• МУЖЧИНЫ = 3-5% жира.
• ЖЕНЩИНЫ = 8-13% жира.

Кстати, вот вам некоторые научные умозаключения по поводу нижнего предела жировых отложений у здоровых мужчин: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8002550

Упражнения

Подкожный жир играет важную роль для организма, выступая в роли накопителя энергии. Следовательно, чтобы избавиться от излишков жировой подкожной прослойки, необходимо сжигать, накопленную в организме, энергию, которая вычисляется в калориях.

Методы тренировок, которые максимально результативно справляются с такой задачей, условно разделяют на несколько категорий:

• аэробные и кардио-нагрузки: к этой группе относится большинство фитнес-упражнений, учащающих сердечный ритм, таких как: бег, водные виды спорта и прыжки со скакалкой. Усилив нагрузку на тренировке и удлинив время занятий, можно увеличить количество потерянных калорий;
• высокоинтенсивные интервальные тренировки (HIIT) – это усиленные аэробные упражнения. Принцип занятий таков, что короткие всплески высоких нагрузок сменяются менее интенсивными. Например, цикл HIIT может строиться: бег в течение 1 мин, чередующийся с 2-ух минутной ходьбой, после еще 2 мин бега или выполнение другого интенсивного упражнения, как, например, прыжки через скакалку и затем повторение цикла.
• силовые тренировки: сами упражнения из области тяжелой атлетики сжигают жир слабо или не сжигают вовсе. Тем не менее, мышцы сами по себе «съедают» калории, поэтому увеличение мышечной массы – один из способов повысить метаболизм. Человек с развитыми мышцами тратит больше калорий, даже не тренируясь.

Кроме всего вышесказанного важно помнить, что также моральное самочувствие и правильный настрой имеют очень важное значение для человека, нацеленного сбросить вес и наконец избавиться не только от видимого подкожного жира на животе и других, бросающихся в глаза, участках тела, но и от внутреннего висцерального жира, излишек которого даже более опасен для здоровья.

Организм, подверженный постоянному стрессу, выделяет гормон кортизол. Когда психика дает сбой на короткий промежуток времени — кортизол безвреден, однако, если он продолжает действовать долгое время, процесс потери веса может быть нарушен или даже остановлен.

Управление стрессом, правильный психологический настрой может помочь избавиться от лишнего жира и привести тело, и здоровье в целом, в норму.

Виды жира в организме

Существует несколько видов жира в нашем организме:

1. Функциональный (подкожный) – это, так называемый, «жир быстрого реагирования». Когда гликоген израсходован, то в дело вступает подкожный жир. Организму это не совсем выгодно, но именно подкожный жир выступает первой «подушкой» во время голода.
2. Резервный (подкожный) – этот вид жира САМЫЙ ПЛОТНЫЙ и откладывается именно в тех местах, где альфа-2-адренорецепторов БОЛЬШЕ ВСЕГО! К этим местам, относятся и бёдра у женщин, живот, бока у мужчин.
3. Висцеральный (абдоминальный) – один из самых опасных видов жира, который располагается, в основном, ВОКРУГ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ. Количество клеток висцеральной жировой ткани не должно превышать условной планки в 10-15% от общего количества других клеток организма. Иначе, могут начаться проблемы с варикозом, гормонами, сердечно-сосудистой системой и онкологией
4. Структурный – этот жир сохраняется в организме даже в условиях ПОЛНОГО ИСТОЩЕНИЯ. Данный вид жира участвует во многих жизненноважных функциях, например, участвует в построении мембран клеток, миелиновых оболочек нервных волокон. Но одно из самых важных свойств структурного жира – это его соединение с белками, и образование при этом липопротеиновых комплексов.
5. Бурый (коричневый) – данный вид жира способен сгорать с выделением энергии практически моментально. Остальные виды жиров в организме лишены такой возможности. Жир действительно обладает немного бурым цветом, который ему придают ОЧАГИ КРОВЕТВОРЕНИЯ. Данного вида жиров очень много у младенцев, т.к. именно им требуется много энергии для обогрева и роста клеток.

Для нормального функционирования систем и организма в целом у нас имеется условно ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ (структурный) жир.

Данный жир сохраняется в организме даже в условиях ПОЛНОГО ИСТОЩЕНИЯ.

Данный вид жира участвует во многих жизненноважных функциях, но одно из САМЫХ ВАЖНЫХ свойств структурного жира – это его СОЕДИНЕНИЕ С БЕЛКАМИ, и образование при этом липопротеиновых комплексов.

Помните, мы с вами говорили про липопротеиды в статье про то, вредно ли есть яйца каждый день и про рыбий жир?

Жизнь – это существование белковых тел.

Если жир перестанет связываться с белками, то мы попросту умрём (разрушение будет преобладать над синтезом).

После того, как минимальные потребности жира закрыты, с помощью питания, организм начинает откладывать избыток энергии про запас в виде ПОДКОЖНОГО ЖИРА.

Этот тот самый жир, который портит нашу внешность, от которого хочет избавиться абсолютное большинство людей! Но этот жир нужен, чтобы мы могли покрыть дефицит в ОБЯЗАТЕЛЬНОМ жире, если такая потребность будет.

Вот почему, я указал, что приемлемый процент жира:

• Для ЖУЖЧИН = 10-15%.
• Для ЖЕНЩИН = 20-25%.

Как видите, это количество в 2-3 раза больше ОБЯЗАТЕЛЬНОГО уровня, но это количество гораздо меньше того, которое способно испортить вашу фигуру.

Если кратко, то незначительное количество подкожного жира ДОЛЖНО БЫТЬ, чтобы вы были в безопасности.

Следующий вид жира – это ВИСЦЕРАЛЬНЫЙ ЖИР. Это жир, который располагается в БРЮШНОЙ ПОЛОСТИ вокруг внутренних органов.

Висцеральный жир в небольших количествах (1/10) полезен для организма тем, что ЗАЩИЩАЕТ ВАШИ ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ. Но его должно быть достаточно, а не избыточно.

Если человек не страдает ожирением, то наблюдается примерно такая пропорция:

• ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ и ПОДКОЖНЫЙ ЖИР = 9/10.
• ВИСЦЕРАЛЬНЫЙ (внутренний) ЖИР = 1/10.

Это идеальные пропорции. Но если общий процент жира в вашем теле растёт, то эта пропорция нарушается. После того, как жира в организме стало больше (более 20% для мужчин и 40% для женщин), то процесс отложения висцерального жира СИЛЬНО УСКОРЯЕТСЯ!

На практике это можно увидеть в том, что у человека выросло пузо. Не живот, а ПУЗО, которое невозможно втянуть.

Обратите внимание на АБСОЛЮТНОЕ БОЛЬШИНСТВО мужчин в возрасте 30-45 лет (А ТО И РАНЬШЕ!), среди них БОЛЕЕ, ЧЕМ КАЖДЫЙ ВТОРОЙ имеет «мамон».

А многие из этих мужчин даже находят повод гордиться своим ожирением, говоря, что это «признак состоявшегося мужчины», «значит, жена – любит», «трудовая мозоль», «заматеревший мужик» и т.д.

Если посмотреть на ситуацию трезво, то гордиться тут совершенно нечем, т.к. это признак ОЖИРЕНИЯ!

Висцеральный жир не просто ухудшает ваш внешний вид, он изменяет ваш МЕТАБОЛИЗМ (обмен веществ) и нарушает гормональный профиль.

К примеру, у мужчин может случиться импотенция из-за снижения уровня тестостерона и усиления ароматизации (процесс превращения мужских половых гормонов в женские).

Часто я слышу, что жирное пузо – это наследие неудачной генетики.

Существует исследование, которое полностью опровергает это предположение, вот ссылка: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26117000

В данном исследовании видно, что дело не в «широкой кости» (генетической предрасположенности к полноте), а в превышении общего процента жира, после которого образование висцерального жира ускоряется.

Знаете, когда мне было лет 8, я спрашивал у своего папы: «Пап, а почему у тебя такой живот?».

Папа отвечал: «Когда тебе стукнет 27 лет, у тебя тоже вырастет, от предрасположенности не уйдёшь, сынок».

Сейчас мне 29 лет (на момент 19.04.2020 г.), но живота по-прежнему нет. Вот сижу жду)

Шучу, конечно. Папу я очень люблю, как и маму. Если вам кажется, что в вашем излишнем проценте жира в организме виноваты ваши родители, то вы сильно ошибаетесь.

Теперь-то я понимаю, что раньше в Советском Союзе был полный вакуум в плане информации о построении своего тела. Поэтому большинство людей тех лет, заканчивая институты и отслужив в армии, придя на работу, начинали набирать вес (стресс + отсутствие физической активности + сильный дефицит в продуктах питания, много простых углеводов, каши, супы).

Раньше меня эта новость расстраивала, но со временем я понял, что сам могу управлять своей жизнью и организмом, и никакая генетика тут ни при чём.

Раздутый живот

Хотя вздутие живота (чувство переполнения) и растяжение (временное увеличение обхвата живота) не связаны с жировыми отложениями, оба этих состояний являются признаками нарушения пищеварения, которое в конечном итоге может привести к появлению жировых отложений.

Увеличение живота, вызванное расстройством желудка, можно легко устранить, следуя специальной диете.

Чаще всего данная проблема возникает из-за повышенного газообразования и/или из-за нарушения работы мышц пищеварительной системы. Наиболее сильное вздутие живота можно наблюдать сразу после приема пищи. В ночное время вздутие возникает редко.

Маленький коммунизм: Камиль Ларин объяснил, почему делит гонорар на пятерых

Если не восстановилось само: как вернуть обоняние после COVID-19

Эксперт рассказала, можно ли заразиться птичьим гриппом при употреблении курицы

Если ваш живот увеличен из-за вздутия, для того чтобы справиться с проблемой, вам нет необходимости выполнять особые физические упражнения. Просто ведите активный образ жизни, придерживайтесь принципов правильного питания, употребляйте продукты, которые способствуют улучшению процессов пищеварения и сократите в своем рационе количество молочных продуктов и продуктов с содержанием глютена, которые могут усугубить проблему вздутия.

Кожные проявления у людей с ожирением и избыточным весом

• Черный акантоз. Это достаточно распространенная проблема кожи при ожирении. Проявления черного акантоза – бархатные, симметричные темные пятна на задней части шеи и лице, в ямках рук, паху, локтевых сгибах, суставах. Патологию связывают с устойчивостью к инсулину.
• Фолликулярный кератоз. Представляет собой образование папул или наростов на внешней поверхности рук и лице.
• Гиперандрогенизм и гирсутизм. Заболевание характерно для женщин. Выражается усиленным патологическим ростом волос на лице (появляются усы и борода) и на теле – груди, спине, ногах. Состояние связано с высоким уровнем мужских гормонов – андрогенов. Эти симптомы также характерны при поликистозе яичников и инсулинорезистентности.
• Растяжки. Растяжки – длинные белые полосы на коже, образующиеся в местах с наибольшим напряжением – на груди, ягодицах, животе и бедрах. Сначала имеют красный цвет, затем становятся фиолетовыми, а через некоторое время белеют.
• Адипоз долороза. Это редкое патологическое состояние. Оно сопровождается образованием множественных болезненных жировых опухолей на теле – подкожных липом. Липомы достаточно болезненны и со временем увеличиваются в размере. Состояние часто наблюдается у женщин с ожирением в период постменопаузы.

Растяжки Фолликулярный кератоз